marear
En gastronomía es sinónimo de rehogar. Sofreír un alimento para que se impregne de la grasa y los ingredientes con que se condimenta.
Áreas curriculares:
marear
zorabiatu
marejar
marear
to fry lightly
schmoren
donner mal au cœur, écoeurer
marejar
refogar
|
|
||
marear |
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Información general : webmaster@ite.educacion.es| C/ Torrelaguna 58. 28027 Madrid - Tlf: 913 778 300. Fax: 913 680 709. NIPO: 651-06-132-8
